Pasalnya tanah Jambi juga menghasilkan jenis kopi Liberika dan Excelso.
Liberika adalah perpaduan antara Arabika dan Robusta.
Kopi Liberika ditanam di tanah gambut.
Tak heran jika cita rasa buah-buahan tropis, seperti nangka, nanas, dan sebagainya hadir dalam secangkir Liberika.
Jika Anda penyuka kopi dengan cita rasa buah, maka Anda patut mencoba jenis kopi yang satu ini.
BACA JUGA: Memasak Gurame Rica-Rica Pasti Jadi dan Pasti Enak dengan Resep Ini
Kopi Petani Wamena
Sementara itu, Wamena, Jayawijaya, Papua memamerkan kopi Arabikanya.
Papua memang terkenal sebagai penghasil kopi Arabika.
Tingkat keasaman kopi Arabika dari tanah Wamena ini berada pada tingkat keasaman paling rendah.
Kopi Wamena adalah terkenal sebagai kopi yang sangat organik.
Pasalnya masyarakat pedalaman biasa menggunakan sisa tanaman lain sebagai pupuk, sehingga tidak menggunakan pupuk kimia.
| Penulis | : | Miyanti |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR