Yuk, Sajikan Chili Crab Soup yang Hangat Ini Di Tengah Keluarga Tercinta

1 sendok makan garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh merica bubuk

1 1/2 sendok makan maizena, larutkan dalam 11/2 sendok makan air

1 buah putih telur

2 batang daun bawang, iris halus

2 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara Membuat Chili Crab Soup:

1. Panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum. Masukkan rebung dan daging kepiting. Aduk rata.

2. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih.

3. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

4. Masukkan putih telur secara perlahan sambil diaduk-aduk. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT