Dijamin, Gak Bakal Bisa Nolak Pedas dan Lezatnya Ayam Masak Cabai Kering Ini

1 buah pekak

2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak

5 buah cabai kering, dipotong 2 cm

1 sendok makan kecap manis

200 ml air

25 gram kacang mede, digoreng

1 sendok makan minyak utnuk menumis

Cara Membuat Ayam Masak Cabai Kering:

1. Lumuri ayam dengan bawang putih parut, jahe, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.

2. Panaskan minyak.Tumis bawang putih dan pekak sampai harum. Masukkan cabai merah dan cabai kering. Aduk hingga layu.

3. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kecap manis dan air. Masak sampai meresap dan matang.

4. Terakhir masukkan kacang mede.

PROMOTED CONTENT