SajianSedap.id – Sudah punya ide sarapan besok pagi?
Kalau belum, catat dan buat resep Nasi Goreng Ala Nyonya ini, deh.
Dalam 40 menit, seporsi sajian nikmat siap dihidangkan.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
600 gram nasi putih dingin
2 butir telur kocok lepas
4 butir bawang merah, iris
2 siung bawang putih cincang kasar
3 buah cabai merah keriting ulek halus
1 sendok makan ebi sangrai tumbuk halus
150 gram udang kupas dan sisakan ekornya
2 lembar shitake rendam dan iris halus
1/2 sendok makan light soy sauce
1/2 sendok teh dark soy sauce
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang kecil, iris
1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Nasi Goreng Ala Nyonya:
1. Orak-arik telur sampai berbutir kasar. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan ebi sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan shitake. Aduk rata.
3. Masukkan nasi. Tambahkan light soy sauce, dark soy sauce, saus tiram, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sampai matang.
4. Masukkan daun bawang kecil. Masak sampai matang.
5. Sajikan bersama taburan bawang merah goreng.
BACA JUGA: Jadi Makanan Narapidana, Pemerintah Australia Borong Indomie Sampai Miliaran Rupiah
BACA JUGA: Kombinasi Sirsak dan Melon dalam Jus Sirsak Melon Pasti Bikin Semua Terhipnotis untuk Mencicipinya
BACA JUGA: Semua Pasti Penasaran dengan Rasanya Buncis Siram Ini Karena Aromanya Begitu Menggoda
BACA JUGA: Punya Jamur Merang Jangan Dianggurin, Langsung Kreasikan Menjadi Tumis Jamur Merang
BACA JUGA: Gara-Gara ‘Roti Sobek’ di Asian Games 2018, Jonatan Christie Jaring 1 Juta Followers di Instagram!
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR