Ingin Kenyang Lebih Lama? Isi Perut dengan Nasi Tim Beras Merah

SajianSedap.id – Nasi Tim Beras Merah paling enak dinikmati selagi hangat.

Selain lezat, juga lebih sehat dan cocok untuk berdiet.

         

Durasi: 50 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan Nasi:

200 gram beras merah, cuci bersi

2 siung bawang puith, memarkan

1 cm jahe, memarkan

1 sendok teh garam

800 ml air kaldu ayam

1 sendok teh minyak wijen, untuk menumis

Bahan Tumisan Ayam:

2 buah paha ayam (350 gram), ambil dagingnya

100 gram jamur kancing, iris tipis

1 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah bawang bombay cincang halus

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1/4 sendok teh merica bubuk

1 buah pekak

100 ml kaldu ayam

1 batang daun bawang, iris halus

Cara Membuat Nasi Tim Beras Merah:

1. Tumisan ayam: tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

2. Masukan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan jamur kancing, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, dan pekak. Aduk rata.

3. Tuang kaldu ayam. Aduk rata. Masak sampai meresap dan matang. Taburkan daun bawang. Angkat dan sisihkan.

4. Nasi: tumis bawang putih dan jahe dalam minyak wijen sampai harum. Tambahkan beras dan garam. Aduk rata.

5. Tuang kaldu ayam. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap. Angkat.

6. Masukan tumisan ke dalam pinggan tahan panas. Tutup dengan aronan beras.

7. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga : Tak Banyak yang Tahu! Seorang Pedagang Terciduk Semprotkan Cat Pada Makanan Ini Demi Raih Keuntungan

Baca Juga : Bukan Cuma Jadi Sarapan Favorit Sejuta Umat, Nasi Goreng Ikan Asin Bikin Hari Jadi Makin Istimewa

Baca Juga : Sarapan Super Lengkap dengan Sepiring Capcay Mie, Keluarga Pasti Suka

Baca Juga : Semangkuk Sup Tomat Pasta Ala Resto Italia Ini Bisa Kita Buat Sendiri Di Rumah, Lo!

Baca Juga : Semua Pasti Menanti Sarapan Kalau Menunya Kentang Panggang Maknyus Ini!

 

PROMOTED CONTENT