SajianSedap.id – Menu sarapan besok terasa spesial dengan Pizza Bakso Goreng.
Tumisan bakso, jamur dan keju begitu pas saat dijadikan isian lezat pizza goreng satu ini.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 14 Porsi
Bahan:
225 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok teh ragi instan
1 1/2 sendok teh gula pasir
135 ml air
1 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh garam
500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1 sendok makan margarin
2 siung bawang putih, dicincang
1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
150 ml susu cair
20 butir bakso sapi, dipotong-potong kecil
50 gram jamur kancing, dicincang kasar
50 gram keju cheddar parut
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Pizza Bakso Goreng:
1. Isi, panaskan margarin. Masukkan bawang putih. Aduk sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
2. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan bakso, jamur kancing, keju cheddar parut, merica bubuk, dan garam. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.
3. Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Tuang air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan minyak goreng dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
4. Timbang masing-masing adonan 25 gram. Bulatkan. Pipihkan. Beri isi. Lipat 2 bagian. Tekan dengan garpu sisinya.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Baca Juga : Tampil Cantik, Bakpao Stik Ayam Ala Sandwich Siap Disantap untuk Sarapan Besok
Baca Juga : Opie Kumis Pernah Derita Penyakit Mematikan Sampai 'Bego', Minuman Favorit Di Pagi Hari Bisa Jadi Pemicunya
Baca Juga : Bukan dengan Sulap, Kekasih Deddy Corbuzier Blak-Blakan Ungkap Rahasia Berat Badan Ideal Tanpa Kurangi Makan
Baca Juga : Sarapan Esok Tidak Lagi Membosankan Kalau Ada Nasi Magelangan
Baca Juga : Cuma dengan Minum Jeruk Nipis Setiap Hari, Kesehatan Lambung Aman Terjaga, Ini Caranya!
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR