3. Mengaduk Bihun Telalu Sering
Jika sudah melunakan bihun dengan cara yang tepat dan menambahkan minyak ke dalamnya, maka jangan mengaduk bihun terlalu sering atau terlalu kuat.
Terlalu sering mengaduknya saat di wajan hanya akan membuat bihun hancur.
Tapi, bagaimana kalau nanti bumbunya tidak tercampur rata?
Kami punya jalan keluarnya.
Bihun yang sudah lunak bisa kita campurkan dengan aneka bumbu terlebih dahulu.
Misalnya, di dalam wadah, bihun sudah dicampurkan dengan kecap manis, kecap asin, garam, lada dan saus tiram.
Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Setelah itu, bihun baru kita masukkan ke dalam tumisan daging dan sayur di wajan.
Aduk sebentar saja dan bihun dijamin sudah tercampur rata dengan bumbu,
Nah, sekarang Anda sudah tahu tiga kesalahan yang membuat bihun goreng mudah hancur.
Jangan melakukannya lagi ya, Sase Lovers!
Baca Juga : Sedapnya Bihun Goreng Kepiting Ini Pasti Jadi Menu Sarapan yang Gak Boleh Dilewatkan
Penulis | : | Miyanti |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR