SajianSedap.id – Resep membuat Telur Tahu Panggang cocok bagi Anda yang ingin santap malam tapi tak makan nasi.
Kelezatan dari Telur Tahu Panggang sudah tak diragukan lagi, bisa bikin ketagihan.
Yuk, buat langsung Telur Tahu Panggang dengan resep mudah dan praktisnya berikut ini.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
100 gram tahu putih, potong kotak
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
1/4 buah paprika merah, potong kotak-kotak kecil
1/4 buah paprika hijau, potong kotak-kotak kecil
50 gram kacang polong
100 gram jamur kaleng, iris
5 butir telur
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Telur Tahu Panggang:
1. Tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau. Masak sampai layu. Angkat.
2. Kocok lepas telur. Masukkan tumisan bawang bombay, tahu putih, kacang polong, jamur kaleng, merica bubuk, garam, gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Oven dengan api bawah 170 derajat Celcius 45 menit hingga matang.
Baca Juga : Resep Gadon Telur, Olahan Telur Enak yang Wajib Ada Di Rumah
KOMENTAR