SajianSedap.id – Resep membuat Jagung Panggang Karamel Mayo ini bisa jadi inspirasi dalam mengolah jagung panggang.
Kematangannya yang pas diolesi dengan campuran karamel mayo, pasti bikin anggota keluarga ketagihan.
Kreasikan Jagung Panggang Karamel Mayo dengan resep mudahnya berikut ini.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:
5 buah jagung manis, dibagi 2 bagian, dibersihkan
10 buah tusuk sate
Bahan Olesan:
25 gram gula pasir
100 ml air panas
50 gram saus tomat
1/2 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh saus sambal
1/2 sendok teh merica bubuk
50 gram mayones
Cara Membuat Jagung Panggang Karamel Mayo:
1. Tusuk jagung pada tusuk sate. Sisihkan.
2. Olesan, panaskan gula pasir hingga menjadi karamel. Tuang air panas. Aduk hingga larut. Tambahkan saus tomat, kecap inggris, saus sambal, dan merica bubuk. Aduk hingga kental. Dinginkan.
3. Campur mayones dan campuran karamel. Aduk rata.
4. Oleskan pada jagung. Panggang sambil dioles dengan bumbu hingga matang.
KOMENTAR