SajianSedap.grid.id – Jangan tunggu sampai rusak baru mengganti alat-alat di dapur.
Mungkin bagi Anda alat dapur terlihat baik-baik saja dan masih bisa dipakai.
Tapi kalau sudah banyak goresan, lapisan alat masak bisa mengelupas sedikit demi sedikit dan tercampur dengan makanan.
Nah, itu bisa sangat berbahaya bagi kesehatan, lo!
Ada banyak lagi tanda-tanda bahwa alat dapur sudah harus diganti.
Agar lebih aman, lihat infonya di bawah ini.
1. Talenan
Baik itu talenan kayu atau plastik, keduanya sangat dibutuhkan di dapur.
Talenan jadi alat masak yang paling banyak bersentuhan dengan bahan makanan dan pisau.
Mata pisau yang tajam pasti membuat permukaan talenan tergores.
Kalau goresan makin lama makin banyak dan makin dalam, tandanya talenan sudah harus diganti.
Goresan pada talenan bisa menyimpan bakteri dari berbagai macam makan bahan makanan, apalagi yang mentah.