Sajiansedap.id – Anda sudah menonton film Crazy Rich Asian?
Dalam film tersebut, Anda dapat melihat satu adegan ketika keluarga tokoh utama pria membuat pangsit bersama-sama.
Kegiatan dalam adegan tersebut membuat suasana kekeluargaan semakin kental.
Selain itu, pangsit diketahui sebagai hidangan lambang kekayaan bagi masyarakat Asia, khususnya Tionghoa peranakan.
Jumat (5/10), restoran berskala Internasional, Din Tai Fung, mengadakan Workshop Dumpling Class di outlet terbaru yang berada di kawasan Gandaria City Mall, Jakarta Selatan.
Sajian Sedap bersama dengan rekan-rekan media lainnya berkesempatan untuk membuat pangsit kukus atau dumpling.
Tradisi membuat dumpling merupakan momen yang istimewa bagi keluarga untuk berkumpul dan menghabiskan waktu bersama.
Di restoran Din Tai Fung sendiri, kulit pangsit ditimbang dan harus memiliki berat 6,3-6,5 gram per kulit, setelah diberi isian, bobot pangsit harus 22,4-22,8 gram.
| Penulis | : | Miyanti |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR