Membentuk pangsit ternyata tak semudah yang dibayangkan.
Bagian tersulitnya ketika harus membentuk pangsit menyerupai bulan sabit yang melengkung.
Koki di restoran Din Tai Fung harus belajar membentuk pangsit hingga mahir selama tiga bulan, karena memang prosesnya bisa dibilang sulit.
Saking sulitnya, akhirnya pangsit-pangsit buatan rekan media dibentuk sesuka hati.
Hampir tidak ada pangsit yang dibuat meyerupai buatan koki, walaupun sang koki sudah berulang kali memberi tahu cara membentuk pangsit.
Meskipun bentuknya tak karuan, pangsit buatan kami rasanya tetap lezat karena diberi isian lezat buatan koki Din Tai Fung.
Momen membuat pangsit ini benar-benar melekatkan kami.
Penulis | : | Miyanti |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR