3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayumanis, dan cengkeh sampai harum. Tuang sisa kaldu daging. tuang air hingga 1.500 ml. Tambahkan kaldu blok, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan daun bawang, kentang, dan wortel. Masak sampai matang.
5. Sajikan daging, kuah, dan pelengkap.
Baca Juga : Cara Bikin Daging Giling Punya Cita Rasa Istimewa, Ternyata Mudah Banget!
Baca Juga : Resep Ayam Panggang: Ayam Panggang Padang, Bumbunya Meresap Sampai dalam Daging
Baca Juga : Resep Daging Masak Mentega Cabai, Kenikmatan Ganda dalam Sekali Suap
Baca Juga : Cara Memotong Daging Sapi yang Benar Agar Tak Hanya Enak, Tapi Bumbu Juga Meresap
Baca Juga : Resep Masak Daging Kuah Kemiri, Bikin Kita Tak Sabar Untuk Makan Malam