Tetapi lakukan dengan jari tangan, bukan telapak tangan agar mentega atau margarin tidak mencair karena terkena panas telapak tangan kita.
8. Pengadukan adonan sebaiknya tidak dilakukan terlalu kuat atau lama.
Kue kering paling sering gagal karena si pembuat melakukan kesalahan di tahap pengadonan.
Padahal terkesan sepele karena hanya mengaduk bahan-bahan saja.
Makanya, kita harus paham betul bagaimana cara pengadonan yang tepat saat membuat kue kering.
Jangan lupa untuk langsung mencoba tips diatas agar lebih pede untuk membuat kue kering di rumah.
Semoga bermanfaat.
Baca Juga : Resep Kue Kering: Kue Kering Kelapa Pandan, Cocok Disajikan Di Momen Spesial