Untuk satu butir telur, maksimal tambahkan 100 ml susu dan jangan lebih dari itu.
Karena, kalau terlalu banyak menggunakan susu, puding akan terlalu lembek bahkan bisa berair.
Sedangkan jika telalu sedikit mengunakan susu, puding akan terlalu kaku atau kurang lembut.
Jadi, pastikan takaran telur dan susu pas agar hasil puding tetap nikmat.
Baca Juga : Tips Membuat Puding, Ini Dia Penyebab Hasil Puding Jadi Berair
2. Memanggang Puding Panas
Puding panas ada yang menggunakan tepung dan ada juga yang tidak.
Nah, puding panas yang tidak menggunakan tepung akan lama matangnya.
Saat memanggang puding panas yang tidak menggunakan tepung, ada tips supaya bagian bawah puding buatan kita tidak gosong.
Caranya kita panggang puding di dalam loyang yang berisi sedikit air.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini