SajianSedap.id – Resep membuat
Durasi: 30 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:12 buah pisang uli1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:65 gram tepung terigu protein sedang1/8 sendok teh garam125 ml air1/2 sendok makan tepung beras2 1/2 sendok teh gula tepung
Bahan Kremesan:500 ml air120 gram tepung beras25 gram tepung sagu10 gram gula merah1/2 sendok teh garam1 kuning telur4 tetes pewarna kuning tua
Cara Membuat Pisang Goreng Kremes:
1. Potong pisang seperti kipas melebar. Sisihkan.
2. Campur bahan pencelup. Aduk rata.
3. Campur bahan kremesan. Aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng. Tuang satu sendok sayur adonan kremesan. Biarkan mengembang. Kecilkan api. Kumpul-kumpulkan adonan sehingga menyatu.
5. Celup pisang ke dalam bahan pencelup. Letakkan di bagian tengah kremesan yang sudah dikumpulkan. Lipat kremesan hingga menutupi pisang. Goreng sampai matang.
Baca Juga : Resep Membuat Sate Pisang Goreng Lapis Keju & Cokelat, Kudapan Manis Yang Pasti Diserbu Keluarga
Baca Juga : (Video) Duet Chef Marinka dan Ronald Prasanto, Pisang Goreng Disulap Jadi Dessert Super Fancy
Baca Juga : Tips Memilih Pisang Untuk Cake hingga Pisang Goreng, Wajib Ditiru Supaya Hidangan Makin Lezat
Baca Juga : Sempat Pacari Gisella Anastasia, Desta Unggah Potret Mesra dengan Sang Istri Saat Makan Malam
Baca Juga : Ngemil Sore Jadi Lebih Meriah Kalau Kita Sajikan Pisang Goreng Cokelat Kacang