Sajiansedap.id - Tidak ada yang lebih baik dari secangkir kopi pagi, bau yang berenergi, rasa pahit dan manis.
Namun, hampir menjamin bahwa kita akan merasa mulas dan ingin buang air besar setelah meminumnya.
Ada apa dengan kopi yang membuat kebanyakan orang ingin buang air besar?
Pada dasarnya, kopi menstimulasi sistem pencernaan, para peneliti tidak yakin mengapa atau bagaimana, meskipun kafein adalah mungkin penyebabnya.
Kafein adalah "agen pro-motilitas," kata Niket Sonpal, M.D., seorang gastroenterolog dan asisten profesor klinis kedokteran di Touro College of Medicine.
Baca Juga : Resep Puding: Puding Karamel Kopi, Paling Pas Buat Tutup Akhir Pekan
"Setiap kali Anda atau saya mengonsumsinya, perut Anda meregang dan mengirimkan sinyal ke usus besar Anda mengatakan, 'Hei, ada sesuatu yang datang, sesuatu harus keluar,'" katanya.
Tubuh Kita mengirimkan sinyal-sinyal itu melalui proses yang disebut peristaltik, pada dasarnya kontraksi otot di seluruh usus Kita yang memindahkan makanan melalui sistem pencernaan.
Kopi mempercepat proses itu, kata Rudolph Bedford, M.D., seorang gastroenterologist di Providence Saint John's Health Center.
Selain mempercepat kontraksi tersebut, Bedford mengatakan kafein juga menyebabkan otot-otot kolon menjadi rileks.