Ulang Tahun ke-25, Cafe Batavia Manjakan Lidah Pengunjung dengan Makanan Tradisional dengan Sentuhan Modern

By Raka, Jumat, 7 Desember 2018 | 18:45 WIB
Cafe Batavia rayakan ulang tahun ke-25 (Sajian Sedap / Raka Pradipta)

Terdapat dua hidangan yang bisa dipilih para tamu yakni Veal Tenderloin atau Lobster Szhuan.

Lepas menikmati dua hidangan utama tersebut, lidah para tamu kembali dimanjakan dengan sentuhan berbeda dari Kunyit Asam.

Bukan diminum, Kunyit Asam ini dibentuk oleh Chef Doni menjadi sebuah ice cream.

Sebagai penutup, para pengunjung disuguhkan dengan Pisang Bakar.

Pisang Bakar dan Kunyit Asam

Namun, bukan pisang bakar biasa, menu kreasi Chef Doni ini menampilkan Pisang Bakar yang disajikan dengan es krim dari dark chocolate.

Baca Juga : Ulang Tahun ke 24, Sambil Pegang Kue Atta Halilintar Lemas dan Gemetaran Karena Hal Ini

"Saya ingin tetap menampilkan cita rasa tradisional pada setiap hidangan di Cafe Batavia. Namun, saya juga akan mengemas setiap hidangan tersebut dengan sentuhan yang menarik sehingga pelanggan dapat menikmati hidangan dengan cara yang berbeda," pungkas Chef Doni.