4. Mengukus Lapis Pandan
Pengukusan dilakukan 5 menit pada setiap lapisanya dan harus dilakukan dengan benar.
Pengukusan yang terlalu lama akan membuat tiap lapisan kue saling terlepas.
Sebaliknya, pengukusan yang kurang matang, akan membuat kue terasa masih mentah walaupun di tahap akhir kue dikukus kembali.
Kalau sudah mengikuit 4 tips mudah di atas, lapis pandan yang kita buat pasti tampil cantik.
Sama sekali tidak sulit kan untuk mengikutinya?
Baca Juga : Resep Membuat Soft Cake Pandan Kelapa, Kelezatannya Sukses Mencuri Perhatian