Saat mengadoni, cukup masukkan bahan biang mulai 1/4 bagian terlebih dahulu.
Supaya mudah tercampur dengan bahan tepungnya.
Pada saat mengisi bluder, sebaiknya diamkan dulu adonan selama 30 menit, lalu potong-potong adonan dan timbang.
Baca Juga : Resep Membuat Roti Panggang Sosis Siram Saus Spesial, Si Kecil Langsung Sarapan Tanpa Harus Disuruh
Kemudian baru kita bisa mengisi bludernya.
Setelah itu, diamkan kembali bluder selama 3 jam sambil ditutup plastik setelah itu baru dipanggang.
Tujuannya adalah agar adonan tidak kering.