Resep Membuat Apple Muffin Crumble Empuk, Manis dan Manjakan Lidah

By Natasha Nur Ananda, Sabtu, 22 Desember 2018 | 08:00 WIB
Resep Membuat Apple Muffin Crumble ()

Sajiansedap.id -  Dalam tiap gigitan Apple Muffin Crumble ini, ada rasa asam dan manis yang berpadu sempurna di lidah. 

Membuatnya mudah, kok, cukup contek resep membuat Apple Muffin Crumble ini. 

Enak dan sederhana.

Waktu: 55 menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan crumble:50 gram margarin1/8 sendok teh garam75 gram tepung terigu protein sedang25 gram gula halus

Bahan isi:1 buah apel granny smith, potong kotak kecil2 1/2 sendok makan gula palem1/8 sendok teh garam1/2 sendok teh kayumanis bubuk1 sendok makan mentega tawar1 sendok teh kulit jeruk lemon2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan:300 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan baking powder1/2 sendok teh garam130 gram gula pasir50 gram mentega tawar, lelehkan2 butir telur1/2 sendok teh pasta vanila200 ml susu cair

Cara Membuat Apple Muffin Crumble:

1. Crumble, campur margarin, gula halus, garam, dan tepung terigu. Aduk rata hingga menggumpal. Diamkan 30 menit dalam lemari es.

2. Isi, panaskan mentega. Masukkan apel, gula palem, dan kayumanis. Aduk sampai apel layu. Tambahkan kulit jeruk dan air jeruk. Aduk rata.

3. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam, gula pasir, dan margarin leleh. Aduk rata.

4. Kocok lepas telur, pasta vanila, dan susu cair. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil di aduk rata.