Cara Agar Kue Tidak Lengket Pada Cetakan, Ternyata Cara Mencegahnya Mudah Banget

By Dwi, Kamis, 20 Desember 2018 | 15:45 WIB
Tips Agar Kue Tidak Lengket Pada Cetakan, Ternyata Cara Mencegahnya Mudah Banget ()

Sebaliknya, resep kue kering yang disemprit atau disendokkan akan menghasilkan adonan yang lembek.

Jadi, kalau metode pembuatan kuenya disemprit atau disendokkan, jangan pernah membuatnya dengan cara dicetak.

Sudah pasti adonana akan lengket.

Begitu pun sebaliknya.

Baca Juga : Resep Membuat Lemon Cane Cookies, Kue Kering Natal yang Curi Perhatian Semua Orang

Resep kue kering yang dicetak tidak bisa menggunakan metode disemprit atau disendokkan karena adonannya yang lebih keras.

Ingat, ikuti resep dan cara pembuatan yang disarankan baik-baik. Jangan pernah menukar resep satu dengan metode resep lain.

Manfaatkan Tepung Terigu

Tepung terigu bisa jadi jalan keluar kalau adonan terlalu lengket pada cetakkan.

Celupkan cetakkan ke dalam tepung terigu secukupnya, baru tekan ke dalam adonan kue.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini