Cara Menghilangkan Rasa Asin dari Ikan Asin, Ini Bahayanya Kalau Merendam Ikan Asin dengan Koran

By Virny Apriliyanty, Jumat, 21 Desember 2018 | 15:45 WIB
Cara Menghilangkan Rasa Asin dari Ikan Asin, Ini Bahayanya Kalau Merendam Ikan Asin dengan Koran (iStockphoto/lenawurm)

Hal yang sama juga terjadi di tukang ikan asin, koran dijadikan wadah pembungkus ikan asin yang dijual. 

Lebih bahayanya, waktu akan mengolahnya, banyak orang langsung merendam ikan asin dengan korannya. 

Soalnya banyak orang percaya kalau koran bisa menyerap rasa asin dari ikan asin sehingga rasa asinnya jadi berkurang. 

Percayalah, itu cuma hoax belaka! 

Baca Juga : Resep Masak Cah Taoge Ikan Asin, Sederhana Tapi Rasanya Nendang Banget

Koran sama sekali tidak akan bisa menyerap garam apalagi rasa asin. 

Baik itu dari koran harian atau tabloid, pokoknya jangan menggunakan kertas yang tercetak tinta di atasnya untuk merendam ikan asin. 

Soalnya tinta yang tercetak itu mengandung logam berat timbal yang bisa terserap ikan asin.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.