Sajiansedap.id – Juara banget kalau ngeteh siang nanti ditemani resep membuat Lemet Durian ini.
Aromanya sudah bikin penasaran.
Begitu mencoba, langsung, deh, lidah jatuh cinta dengan legit, manis dan gurihnya.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 16 Buah
Bahan:500 gram singkong parut200 gram daging durian100 gram gula merah, sisir halus50 gram kelapa, parut kasar1/4 sendok teh garam1 lembar daun pandan, potong-potong16 lembar daun pisang untuk membungkus
Cara membuat Lemet Durian:
1. Campur singkong parut, durian dan gula merah sampai rata.
2. Tambahkan kelapa parut dan garam. Aduk rata.
3. Ambil daun pisang. Letakkan sepotong daun pandan. Sendokkan campuran singkong. Gulung. Lipat ke bawah ujungnya.
4. Kukus di atas api sedang sampai matang.