Aroma kemangi terkumpul di daunnya.
Selain itu, tangkainya walaupun tipis, bisa jadi menimbulkan rasa tidak nyaman saat termakan.
Berbeda dengan daun jeruk, daun kemangi diolah secara utuh.
4. Daun Bawang Dan Daun Seledri
Kedua jenis rempah daun ini sering kita gunakan untuk mempercantik tampilan makanan ataupun membuat rasanya jadi lebih nikmat.
Misalnya pada hidangan sop, soto ataupun nasi goreng.
Daun bawang dan seledri tidak pernah absen untuk menambah cita rasa dan aromanya.
Untuk daun bawang dan daun seledri, kita bisa memotong atau memasukkannya utuh bergantung kepada jenis masakannya.
Itulah cara untuk mengolah rempah daun dengan tepat.
Mari kita ikuti agar masakan kita selalu terasa nikmat.
Baca Juga : Resep Membuat BBQ: Segelas Punch Lemon Berempah Ini Cocok Jadi Teman BBQ di Tahun Baru