SajianSedap.id – Ada info penting nih, bagi #SahabatSayur!
Catat tips belanja sayur berikut ini supaya dapat kualitas yang terbaik!
Membeli sayur bisa jadi hal yang sangat membingungkan bagi sebagian orang.
Baca Juga : #SahabatBuah dan #SahabatSayur Harus Tahu Bahaya Di Balik Sehatnya Jus
Sayur seperti apa yang harus dipilih?
Apalagi jika belanja di supermarket, bagaimana kita bisa tahu itu masih segar atau tidak?
Yuk, langsung cari tahu!
1. Jangan Pilih Jagung yang Berada di Bawah
Jagung biasanya dijual dengan cara ditumpuk.
Nah, pilihlah jagung yang berada di tumpukan paling atas.
Melansir Quick and Dirty Tips, jagung bisa semakin kehilangan rasa manisnya pada udara yang hangat.
Dengan begitu, jagung yang berada di paling atas pastilah lebih manis.
Baca Juga : Lebih Sering Dikenal Sebagai Lalapan, Ternyata Ini Manfaat Luar Biasa dari Selada, #SahabatSayur Wajib Tahu!
2. Jangan Selalu Pilih yang Ada di Depan
Hal ini ternyata bukan hanya berlaku pada bahan kemasan.
Tapi sayuran juga ditata dengan urutan yang sudah lama berada di depan dan yang paling baru di belakang.
Begitu juga dengan tumpukan buah.
Setelah memilih yang di bagian belakang,cek kembali sayuran sebelum membeli.
Baca Juga : #SahabatBuah Wajib Tahu, Ini Resep Pisang Goreng yang Bebas Kolesterol Ala Sophie Navita!
3. Jelek Belum Tentu Buruk
Pasti kita sering melihat sayur yang bentuknya tidak lengkap.
Atau terdapat sedikit memar di bagian kulit.
Jangan langsung disisihkan begitu saja!
Baca Juga : Suka Makan Alpukat Tanpa Dicuci? #SahabatBuah Wajib Tahu Pentingnya Mencuci Buah Ini Sebelum Disantap
Soalnya bisa jadi itulah sayur terbaik.
Misalnya, meski pada kulit tomat terdapat memar kehitaman, coba timbang tomat dengan tangan.
Dengan begitu, kita bisa tahu kadar air pada sayuran.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
4. Tanda Untuk Sayuran Hijau
Bagaimana dengan sayuran hijau?
Perhatikan bagian daunnya.
Sayuran hijau seharusnya punya daun yang kokoh, tidak bolong, dan berwarna hijau terang.
Kalau warnanya sudah menguning, tandanya sayuran sudah tidak segar lagi, tuh!
Demikian tips memilih sayur supaya kita dapat kualitas yang baik.
Jangan lupa dipraktekkan ya, #SahabatSayur!
Baca Juga : Mana yang Lebih Sehat, Bikin Jus Buah dengan Blender atau Juicer? #SahabatBuah Wajib Banget Tahu