Penyebab Masakan Kurang Enak, Ternyata Salah Memasukkan Garam Bisa Buat Masakan Kurang Enak

By Dwi, Rabu, 9 Januari 2019 | 16:45 WIB
Closeup mid section of a chef putting salt in the kitchen (Wavebreakmedia)

3. Menuang sekaligus banyak

Saat menuang garam, ada kalanya kita hanya mengira-ngira sesuai dengan banyak makanan.

Lalu saat sudah jadi, hasil masakan jadi keasinan.

Nah, coba untuk menambahkan garam sedikit demi sedikit terlebih dahulu.

Baca Juga : Resep Masak Cah Caisim Taoco, Menu Sehat Sayuran Praktis, Rasanya Juga Luar Biasa Enak

Apalagi untuk makanan yang kuahnya meresap seperti rendang.

Jangan terlalu banyak menambahkan garam saat air masih penuh, atau nanti saat air sudah meresap, daging rendang malah keasinan.

Tambahkan sedikit dulu, lalu saat air sudah meresap, coba sedikit daging rendangnya.

Kalau kurang asin, kita bisa menambah garam lagi.