Sajiansedap.com - Enggak perlu ke reston untuk makan resep Fried Seafood Platter renyah ini.
Membuat resep Fried Seafood Platter pasti lebih menyenangkan.
Kita bisa makan Fried Seafood Platter renyah puas dengan harga yang murah.
Baca Juga : Resep Tomyam, Jangan Lupa Kreasikan Resep Tom Yam Seafood dengan Rasa Yang Lebih Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:150 grma kerang hijau kupas200 gram cumi, iris bulat300 gram udang jerbung, buang kulit dan kepala, sisakan ekor, kerat punggungnya2 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk250 gram kentang goreng500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup:100 gram air100 gram tepung terigu protein sedang
Bahan Pelapis:100 gram tepung terigu protein sedang200 gram corn flakes, haluskan
Bahan Salad (Aduk Rata):200 gram mix salad100 gram tomat ceri, belah 2 bagian1 sendok teh air jeruk lemon3/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok makan olive oil
Bahan Saus (Aduk Rata):6 sendok makan mayonnaise2 sendok makan saus sambal1 sendok teh air jeruk lemon
Cara Membuat Fried Seafood Platter :