Sajiansedap.id – Selain jadi bahan pelengkap untuk membuat sup atau dijadikan skotel, kita juga bisa menjadikan makaroni sebagai pelengkap atau camilan.
Seperti Nugget Makaroni yang pasti mencuri perhatian ini.
Kreasikan langsung Nugget Makaroni untuk jadi bekal unik si kecil di sekolah.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 16 Buag Porsi
Bahan:40 gram makaroni, direbus, ditiriskan2 sendok makan margarin50 gram bawang bombai, cincang2 buah sosis, dipotong kotak kecil3 sendok makan tepung terigu1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasir150 ml susu cair300 ml minyak untuk menggoreng
Bahan lapisan:2 butir telur, dikocok lepas75 gram tepung roti putih kasar1 sendok teh minyak untuk menumis
Cara membuat Nugget Makaroni:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis. Aduk rata, Tambahkan tepung terigu. Aduk-aduk sampai bergumpal.
2. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin. Masukkan makaroni rebus. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga matang dan kental.
3. Tuang ke dalam loyang kotak yang sudah dialas plastik. Ratakan. Dinginkan.
4. Cetak dengan cetakan bulat, kotak, dan segitiga. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir.