Nah, untuk ikan saus taoco tim, ita bisa menambahkan racikan bumbu taoco yang nikmat.
Caranya, tambahkan cincangan 2 siung bawang putih ke dalam taoco lalu kukus sebentar.
Setelah itu, ulek kukusan taoco dan bawang putih ini hingga harum.
Nah, bumbu halus ini baru kita tambahkan ke dalam ikan lalu kukus kembali.
Pembuatan bumbu halus ini bertujuan menghilangkan aroma langu pada taoco.
Baca Juga : Resep Masak Cah Horenso Rebung Taoco, Sajian Kilat yang Pasti Nikmat di Lidah
Jadi, taoco dimatangkan dulu bersama bawang putih dengan cara dikukus.
Selain itu, perpaduan taoco dan bawang putih kukus akan membuat ikan saus taoco tim makin sedap aromanya.
2. Ikan Siram Saus Taoco
Selain ditim, ikan juga bisa digoreng dulu lalu disiram dengan saus taoco kental.
Kalau begini, cara mengolahnya beda lagi.