Resep Membuat Bolu Kukus Pandan Zebra ini Cocok Untuk Camilan Siang Keluarga

Sajiansedap.com – Bingung memberi snack apa untuk keluarga? 

Bagaiamana kalau resep membuat Bolu Kukus Pandan Zebra ini?

Rasanya pasti cocok di lidah si kecil sampai orang dewasa sekalipun.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 24 Porsi

Bahan:

• 225 gram gula pasir.
• 2 butir telur.
• 1/4 sendok teh garam.
• 1/2 sendok makan emulsifier (misal, sp/tbm).
• 300 gram tepung terigu.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 150 ml soda tawar.
• 1/4 sendok teh pasta pandan.

Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Zebra:

1. Kocok gula pasir, telur, emulsifier hingga mengembang. Masukkan tepung terigu yang telah diayak bersama baking powder. Kocok bergantian dengan soda.
2. Ambil 1/4 bagian adonan kemudian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
3. Masukkan adonan putih 1 sendok makan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas. Lalu tuang adonan pandan. Ulangi adonan putih lalu pandan. Begitu seterusnya sampai adonan memenuhi cetakan.
4. Kukus diatas api besar selama 10 menit sampai matang.

Baca Juga : Jangan Lewatkan 5 Resep Kue Imlek Serba Bolu Gulung Ini, Bikin Momen Terasa Manis!