SajianSedap.com - Mulai sekarang jangan lagi buang tinta hitam cumi, ya.
Soalnya, ternyata bisa turunkan berat badan, lo.
Bagi penggemar seafood, ketika disajikan olahan cumi yang berwarna hitam tentu tidak asing lagi dan sulit menolak karena rasanya yang lezat dan sangat gurih.
Namun seiring dengan semakin meningkatnya kesadaran masyarakat akan keamanan pangan, beberapa konsumen mungkin sempat terbersit pertanyaan, "Apakah tinta cumi tersebut aman dikonsumsi?"
Bukankah tinta cumi yang berwarna hitam kelam tersebut sebenarnya merupakan cairan yang hanya akan disemprotkan dari tubuh bagian atas cumi (sotong) ketika hewan laut tersebut diserang predator yang akan memangsanya?
Baca Juga : Begini Cara Mengolah Tinta Cumi Supaya Enggak Amis, Ternyata Mudah Banget!