Sajiansedap.com - Resep membuat Sate Ikan Asam Manis ini pasti sukses bikin ketagihan.
Tak cuma dari rasanya yang menggoda, tapi juga mudah dibuat.
Kreasikan Sate Ikan Asam Manis untuk jadi inovasi mengolah sate di rumah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 tusuk
Bahan:
350 gram ikan nila fillet, potong 1 1/2 x 1 1/2 x 1 cm1 sendok teh air jeruk nipis3 siung bawang putih, cincang halus50 gram saus tomat1 sendok makan kecap manis1/2 sendok makan saus sambal1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir2 sendok makan margarin, lelehkan1 sendok teh wijen sangrai
Cara Membuat Sate Ikan Asam Manis:
1. Campur air jeruk nipis, bawang putih, saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, gula, margarin, dan wijen. Aduk rata.
2. Masukkan ikan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
3. Tusuk-tusuk di tusuk sate. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik sampai matang.