7. Semat dengan lidi.
Pastikan cara menyemat tepat agar tidak ada air yang masuk ke dalam lontong.
8. Tata lontong di dalam panci sampai penuh.
Siram air panas sampai semua lontong tertutup air.
9. Bila air menyusut, tambahkan kembali air panas.
10. Lontong perlu direbus selama 4 jam, atau 2 jam dalam presto.
Tips di atas sudah cukup lengkap dan pasti memudahkan kita untuk membungkus dan membuat lontong di rumah.
Pemula pun jadi punya gambaran cara mengolah lontong yang benar.
Jadi, jangan ragu ya menghadirkan lontong sebagai sajian Lebaran tahun ini.
Lontong atau ketupat, semuanya tergantung pilihan anda.
Baca Juga : Resep Membuat Lontong Soto, Cita Rasanya Nikmat Bikin Keluarga Semangat Sarapan