Sajiansedap.com – Resep membuat Blueberry Scone ini pasti makin mantap disajikan dengan segelas teh atau kopi.
Tak cuma enak, Blueberry Scone juga mudah banget dibuat.
Simak langsung resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:250 gram tepung terigu protein sedang1 1/2 sendok teh baking powder1/4 sendok teh soda kue65 gram gula pasir halus1/2 sendok teh garam75 gram mentega tawar100 ml susu cair1 butir telur, kocok lepas50 gram blueberry segar
Bahan Olesan:1 sendok makan susu cair
Cara Membuat Blueberry Scone:
1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue.
2. Tambahkan gula pasir halus dan garam. Aduk rata. Masukkan mentega tawar. Uleni rata.
3. Campur susu dan telur. Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan lembut dan tercampur rata. Tambahkan blueberry. Aduk rata.
4. Giling adonan setebal 1 cm. Beri tanda 8 bagian, tapi tidak putus.
5. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin. Olesi atasnya dengan susu.
6. Oven selama 25 menit dengan api bawah pada suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
Baca Juga : Resep Membuat Cake Kukus Gula Merah, Lembutnya Manjakan Lidah Banget
Baca Juga : Rasakan Kelezatan 5 Resep Kue Imlek Serba Cake Ini, Momen Kumpul Keluarga Jadi Makin Terasa Manis
Baca Juga : 5 Resep Serba Cheese Cake Ini Bisa Dibuat Tanpa Oven, Lo! Coba, Yuk!
Baca Juga : (Video) Resep Devil Cake Paling Enak Untuk Para Pecinta Cokelat
Baca Juga : Resep Membuat Cupcake Kelapa Muda , Cocok Untuk Variasi Camilan Seru Di Akhir Pekan