Sedangkan untuk tubuh, zat ini merupakan antioksidan kuat yang menghilangkan sel-sel radikal bebas pada tubuh.
Para peneliti menemukan, pria yang memiliki jumlah likopen besar pada tubuh memiliki peluang 55% lebih rendah untuk terserang stroke.
Selain itu, mereka juga memiliki pengurangan penyakit ini sebesar 59% akibat pembekuan darah.
Hal ini bisa terjadi karena selain menghilangkan radikal bebas, likopen juga mengurangi peradangan dan kolesterol, meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mencekah pembekuan darah.
Baca Juga : Inilah Marini Putri Ayu, Cucu Habibie yang Hebat dalam Memasak
Fungsi inilah yang menjadi kunci mengurangi resiko stroke.
Menurut Edward Giovannucci, seorang profesor nutrisi dan epidemiologi di Harvard School of Public Health, mengatakan untuk menghindari serangan stroke kita harus mengonsumsi 10 miligram likopen setiap harinya.
Anda bisa mengonsumsi tomat secara langsung atau mengolahnya menjadi saus dan makanan.
Selain mudah didapat dan berharga murah, ternyata tomat punya manfaat yang luat biasa, ya!
Jadi mulai sekarang konsumsi tomat sebanyak mungkin untuk menghindari penyakit stroke, ya!
Baca Juga : Jadi Penyebab Meninggalnya Robby Tumewu, 3 Makanan Ini Ternyata Bisa Picu Stroke Hingga Harus Operasi Otak