Resep Bolu Kukus Mekar Stroberi Yang Cantik Ini Bisa Dibuat Tanpa Banyak Bahan

Sajiansedap.com – Resep Bolu Kukus Mekar Stroberi yang cantik dan sederhana ini bisa dibuat tanpa banyak bahan.

Selain itu, rasa dari Bolu Kukus Mekar Stroberi yang cantik dan sederhana ini pasti menggoda lidah.

Simak resep Bolu Kukus Mekar Stroberi yang cantik dan sederhana berikut ini.

Baca Juga : Resep Membuat Bolu Gulung Kelapa Nangka, Siapapun Pasti Bisa Membuatnya!

Waktu: 40 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:

• 2 butir telur.
• 1/4 sendok teh garam.
• 200 gram gula pasir.
• 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM).
• 275 gram tepung terigu protein sedang.
• 1/2 sendok teh baking powder.
• 225 ml minuman bersoda stroberi (misalnya: fanta).
• 3 tetes pewarna merah muda.
• 50 gram fruit mix, potong kotak kecil.

Cara Membuat Bolu Kukus Mekar Stroberi:

1. Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai kaku 10 menit.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda stroberi dan pewarna merah muda sambil dikocok perlahan. Kocok rata.
3. Masukkan fruit mix. Aduk rata.
4. Sendokkan adonan ke cetakan bolu kukus besar sedang yang sudah dilapisi kertas.
5. Kukus 10 menit dengan api besar sampai matang.

Baca Juga : (Video) Resep Membuat Lapis Bolu Cokelat Leleh Tanpa Oven, Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan, Deh!