Warnanya yang cerah pun bisa menambah kemeriahan sajiannya yang menggoda.
Nah, sebelum membuat camilan berbahan sagu mutiara, ada hal penting yang harus diperhatikan.
Usahakan memasak sagu mutiara jangan sampai hancur.
Sagu mutiara yang hancur bisa mengurangi kecantikan penampilan sajiannya.
Baca Juga : Resep Membuat Awug Sagu Mutiara Jagung, Kue Tradisional Yang Gampang Banget Dibuat
Biasanya, sagu mutiara hancur karena hasil pengolahannya yang salah sehingga hasilnya terlalu lembek dan menggumpal.
Lalu, bagaimana agar sagu mutiara tidak mudah hancur? Simak tips di bawah ini!
1. Jangan Direndam Dulu
Biasanya, kita merendam sagu mutiara sebelum dimasak dengan harapan akan mempercepat proses pematangan.
Namun sayangnya, proses perendaman justru bisa membuat sagu mutiara jadi lengket dan mudah hancur setelah dimasak.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.