Cumi Asin
Buang tulang cumi, mata, dan mulut cumi.
Ketiganya memiliki tekstur agak keras dan akan mengganggu saat digigit.
Untuk bagian mata ada pada bagian kepala cumi.
Baca Juga : Cumi Asin Pasti Enggak Alot Kalau Diolah dengan Tips Berikut Ini
Coba beset kedua matanya dengan pisau lalu pencet keluar bola mata cumi pada bagian dalamnya.
Setelahnya, buang juga mulut cumi yang biasa tersembunyi di antara tentakelnya.
Untuk badan, kita harus membuang tulang dan isi perut cumi.
Bagian isi perut ini soalnya yang paling sering jadi penyebab cumi asin terasa amis.