Sajiansedap.com - Bingung memilih menu takjil buka puasa enak?
Resep Panekuk Vla Vanila ini cocok jadi menu takjil buka puasa enak.
Dijamin, semua akan memuji menu takjil buka puasa enak di rumah kita.
Baca Juga : Saat Disantap, Perpaduan Lembut Dan Manisnya Panekuk Cokelat Ini Bikin Kita Lupa Diri!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 28 Buah
Bahan Kulit: 150 gram tepung terigu protein sedang 1 butir telur 2 buah kuning telur 1/2 sendok makan gula tepung 1/2 sendok teh garam 420 ml susu cair 1 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan Vla Vanila: 400 ml susu cair 40 gram maizena 1/4 sendok teh garam 1 buah kuning telur 50 gram gula pasir 1/4 sendok teh pasta vanila 1 sendok makan margarin 1 sendok teh rhum
Cara Membuat Panekuk Vla Vanila:
1. Kocok lepas telur, gula tepung, dan garam. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Tambahkan margarin. Aduk rata.
2. Tuang sedikit-sedikit ke atas tepung sambil diaduk sampai licin.
3. Panaskan wajan datar diameter 18 cm. Tuang adonan putih di atasnya. Biarkan matang. Lakukan sampai adonan habis.
4. Vla, campur maizena, garam, dan gula sampai rata. Masukkan susu cair. Aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup. Matikan api. Masukan kuning telur sambil diaduk cepat. Nyalakan kembali. Aduk sampai meletup kembali. Tambahkan vanila pasta dan margarin. Aduk rata. Setelah dingin masukkan rhum. Aduk rata.
5. Ambil selembar dadar. Semprot dengan vla.
6. Lipat kanan. Lipat kiri.
7. Gulung.
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Puding Susu Jeli Vanila, Dessert Cantik yang Bikin Ketagihan
Baca Juga : Resep Membuat Cake Lapis Cokelat Moka Vanila Ini Bisa Dibuat Tanpa Oven
Baca Juga : Resep Membuat Puding Vanila Late Lapis Kopi yang Pasti Menggoda Semua Orang
Baca Juga : Resep Kue Kering Imlek, Membuat Kue Semprit Vanila Ceri Yang Cantik Ini Tidak Harus Jago Masak
Baca Juga : Resep Puding Imlek, Puding Vanila Saus Markisa Pasti Jadi Favorit Keluarga