Sajiansedap.com - Sarapan betul-betul jadi spesial karena resep Skotel Mi ini.
Bayangkan, bagiamana keluarga bisa menolak sarapan dengan resep Skotel Mi ini.
Tenang, membuat resep Skotel Mi ini juga mudah banget.
Baca Juga : Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 11 porsi
Bahan Skotel:200 gram mi gepeng, rebus200 gram kornet1/2 buah bawang bombay, cincang halus1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 sendok teh pala bubuk5 butir telur100 gram keju parut500 ml susu cair1 batang daun bawang, iris halus1 batang seledri, iris halus
Bahan Toping:50 ml air25 gram margarin1/8 sendok teh garam30 gram tepung terigu protein sedang40 gram telur, kocok lepas
Cara Membuat Skotel Mi:
1. Aduk rata mi, kornet, bawang bombay, daun bawang, seledri, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, telur, keju parut, dan susu cair.
2. Tuang ke dalam pinggan tahan panas bulat kecil yang diolesi margarin. Letakkan di atas loyang berisi air.
3. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius 35 menit sampai 3/4 matang.
4. Toping, panaskan air, margarin, dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan kembali api. Masak sampai kalis. Angkat. Biarkan hangat. Tambahkan telur. Aduk rata.
5. Masukkan adonan toping ke dalam kantung plastik segitiga yang diberi spuit kecil. Bentuk jarring di atas skotel mi.
6. Oven kembali dengan api bawah pada suhu 200 derajat Celsius, 25 menit sampai matang.
Baca Juga : Resep Skotel Roti Kelapa Muda Enak, Kreasi Roti Tawar yang Bikin Semangat Sarapan
Baca Juga : Resep Membuat Bread Skotel with Chili Corn ini Cuma Pakai Roti Tawar, Lo
Baca Juga : Ingin Hidangan Mewah Yang Disukai Keluarga? Segara Buat 5 Resep Serba Skotel Ini!
Baca Juga : Resep Membuat Skotel Donat Saus Daging, Hidangan Pasta Mewah Nan Unik
Baca Juga : Resep Membuat Skotel Ayam Makaroni Jagung, Bikin Keluarga Langsung Kenyang