Mudahnya Membuat Selai Nanas Isian Nastar Tidak Keras
Lalu, bagaimana caranya supaya selai nanas isian nastar tidak keras?
Kunci utamanya satu, masak selai nanas jangan sampai kering.
Masak sampai warnanya kecokelatan dan masih tersisa sedikit airnya.
Baca Juga : Resep Kue Imlek, Nastar Lemon Crumble Ini Langsung Pecah Di Mulut!
Hindari memasak nastar sampai kering sekali.
Nah, setelah itu, selai nanas isian nastar ini kita diamkan di atas peniris selama semalaman.
Dengan begitu, air yang tersisa di dalam selai pun akan turun.
Cara ini akan menghasilkan selai nanas yang kering, tapi tidak keras teksturnya.