Sajiansedap.com – Resep Nastar Labu wajib dicoba jadi resep kue kering unik.
Tak hanya cocok jadi resep kue kering unik, rasa dari Resep Nastar Labu juga beda dari nastar pada umumnya.
Simak langsung Resep Nastar Labu yang enak ini jadi resep kue kering unik.
Baca Juga : Cuma Butuh #5MenitAja, Wajah Jadi Secerah Artis Korea dengan Masker Oatmeal Ini!
Waktu:
Sajian:
Bahan Isi:100 gram labu kuning, kukus, haluskan400 gram nanas, parut125 gram gula pasir1/8 sendok teh garam2 butircengkeh2 cm kayumanis1 sendok teh air jeruk lemon
Bahan Kulit:50 gram margarin200 gram mentega tawar dingin50 gram gula tepung1/4 sendok teh garam1 buah kuning telur260 gram tepung terigu protein sedang50 gram tepung maizena50 gram susu bubuk4 tetes pewarna orange10 gram cengkeh, untuk hiasan
Bahan Olesan (Aduk Rata):2 buah kuning telur1 sendok teh susu cair1 sendok teh madu1 tetes pewarna orange
Cara Membuat Nastar Labu:
1. Isi, masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis. Masak lagi sampai kering. Masukkan labu kuning. Aduk rata. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan. Bulatkan. Sisihkan.
2. Kulit, kocok margarin, mentega tawar dingin, dan gula tepung, dan garam 7 menit. Tambahkan kuning telur dan pewarna orange. Kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan ke dalam lemari pendingin 10 menit.
4. Bentuk bulat adonan. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan. Bentuk labu dengan benang yang saling silang. Beri cengkeh sebagai batang.
5. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.
6. Oven dengan api bawah 150 derajat Celsius 15 menit. Oles dengan bahan olesan. Oven kembali dengan suhu yang sama 15 menit sampai matang.
Baca Juga : Resep Nastar Unik, Nastar Krim Lemon Ini Punya Rasa yang Seru
Baca Juga : Kue Nastar Unik dan Nikmat Disantap, Nastar Almond Keju Ini Memang Paling Juara
Baca Juga : Kue Nastar Unik Seperti Resep Nastar Kacang Ini Wajib Dicoba saat Lebaran Tiba
Baca Juga : Cara Membuat Selai Nanas Nastar Tidak Keras Ini Gampang Banget Dibuat
Baca Juga : Ini Dia 5 Tips Membuat Kue Nastar yang Bisa Dicoba Di Rumah, Kue Kering Lebaran Jadi Makin Sempurna!