SajianSedap.com - Sebuah ulasan terbaru dari Universitas Italia L'Aquila telah mengungkapkan, mengonsumsi sepotong kecil dark cocholate atau cokelat hitam setiap hari sebenarnya dapat meningkatkan kemampuan kognitif kita sehari-hari.
Valentina Socci dan Michele Ferrara, penulis ulasan tersebut mengatakan, cokelat hitam sebenarnya meningkatkan perhatian, kecepatan pemrosesan, memori, dan kefasihan verbal.
Baca Juga : Resep Kue Lebaran Cokelat yang Enak, Choco Mix Nut Cookies Ini Bisa Jadi Pilihan Utama
Para peneliti juga meninjau efek cokelat hitam pada lansia yang memakannya secara teratur selama 3 bulan.
Hasilnya, cokelat membantu memperlambat penurunan daya ingat mereka.
'Keajaiban' cokelat ini sebenarnya terletak pada sesuatu yang disebut dengan cocoa flavanols atau flavanol kokoa, dilansir dari Inews.co.uk.