4. Gunakan Api Sedang
Api sedang adalah api yang pas untuk mengatur suhu minyak goreng agar stabil panasnya.
Kroket pun akan matang merata.
Kalau menggunakan api kecil, proses menggoreng akan jadi jauh lebih lama dan kroket jadi lebih cepat hancur.
Baca Juga : Menu Takjil Buka Puasa Gorengan, Kroket Lembut Jamur Bikin Lidah Dan Hati Meleleh
Sekarang sudah siap untuk membuat kroket yang tidak mudah pecah dan padat?
Jangan lupa ikuti tips di atas dengan benar, ya!
Pasti kroket camilan keluarga jadi makin istimewa.
Baca Juga : Menu Takjil Buka Puasa Gorengan, Kroket Mini yang Rasanya Nikmat Banget