Sajiansedap.com – Menu buka puasa dan sahur enak bisa dibuat dengan resep Tumis Kangkung Kikil Terasi ini.
Soalnya, resep Tumis Kangkung Kikil Terasi ini mudah dibuat dan enak banget rasanya.
Coba deh, contek menu buka puasa dan sahur ini untuk sahur besok.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan: 200 gram kangkung, siangi 100 gram kikil, rebus sampai empuk, potong kotak 2 lembar daun salam 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus: 4 siung bawang putih 6 butir bawang merah 1 buah tomat 1 sendok teh terasi bakar 5 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Tumis Kangkung Kikil Terasi:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Masukkan kikil. Aduk rata.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan kangkung. Masak sampai matang.