SajianSedap.com - Orang Indonesia dikenal sebagai pencinta makanan pedas.
Anda juga mungkin kerap merasa kurang berselera makan tanpa sambal.
Tak heran bila di pasaran begitu banyak pilihan saus sambal untuk memenuhi kebutuhan akan rasa pedas kita.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Nah, kira-kira saus sambal mana yang paling Anda suka rasa pedasnya?
SAJI rekomendasikan beberapa merek yang paling digemari dan mudah ditemui di pasaran!
1. Dua Belibis
Siapa tak kenal saus sambal yang pada botolnya berlambangkan 2 burung belibis ini.
Cita rasa sambalnya enak, gurih, dengan sedikit sentuhan manis, serta sensasi pedasnya terbilang pas di lidah.
Aroma bawang putihnya cukup kuat yang berpadu sempurna dengan olahan cabai segarnya.
Sehingga mampu membuat saus ini terasa lebih sedap sebagai cocolan.
Apalagi, dinikmati bersama aneka gorengan.
Anda dijamin enggan berhenti makan.
Saus Sambal cap Dua Belibis tersedia dalam kemasan sachet, botol ukuran sedang, hingga jeriken dan mudah Anda dapatkan di supermarket maupun mini market terdekat.
Oh ya, saus ini juga sudah bersertifikasi halal.
2. Jawara
Jawara bisa dikatakan pemain baru di jajaran saus sambal.
Namun tampaknya Jawara sudah memiliki banyak penggemar.
Kombinasi cita rasa pedas, manis, dan gurihnya mampu menggugah selera bersantap.
Apalagi ditambah aroma dan rasa bawang goreng yang khas di dalam bahan sausnya.
Kendati di dalam kemasanannya hanya tertera sebanyak 3,6 persen kandungan bawang goreng, namun keunikan sensasi pedasnya bisa membuat Anda ketagihan.
Saus Jawara benar-benar sudah menjadi jawara dengan menawarkan sensasi pedas yang berbeda.
Apa pun jenis makanannya, semakin sedap disantap bersama saus Jawara, yang sudah bersertifikasi halal.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
Baca Juga : Spesial Saji-Sedap, Review 4 Seblak Paling Tenar di Jakarta yang Bikin Ngiler
3. Delisaos Hot Lava
Delisaos Hot Lava dari MamaSuka ini tampaknya sangat cocok bagi Anda yang menyukai saus sambal dengan cita rasa yang didominasi pedas dan manis.
Tekstur sausnya cukup pekat dan sedikit kental. Saat pertama kali dicicipi, sentuhan rasa manis dari sausnya akan langsung terasa di lidah, namun lambat laun akan menghadirkan ras apedas dan dan panas dimulut, yang tampaknya berasal dari campuran cabai bubuk, lada hitam bubuk, dan minyak cabai.
Uniknya, saus sambal ini juga memiliki sedikit beraroma asap (smoked).
Namun Anda tak perlu khawatir menyantapnya karena rasa pedas dan panas di dalam mulut akan lebih cepat hilang, dibandingkan pedasnya saus sambal lain.
Meskipun memiliki rasa dominan manis, Delisaos Hot Lava juga tampaknya sudah memiliki penggemar tersendiri.
Baca Juga : Spesial Saji-Sedap, Review Takoyak Enak di Jakarta, Dari yang Guritanya Besar sampai Isinya Aneka Ragam
4. ABC
Saus sambal ABC termasuk mere legendaris dan paling banyak digemari kalangan pencinta pedas.
Para penikmatnya terlihat berasal dari berbagai kalangan, dari konsumsi rumah tangga hingga para pedagang.
Tesktur sausnya terbilang cukup pekat, tidak encer dan tak terlalu kental.
Rasa pedasnya cukup menggelegar di mulut, terbuat dari cabai segar yang dipadukan gurihnya bawang putih, dengan sentuhan sedikit rasa manis yang pas.
Sangat cocok dijadikan sebagai cocolan atau teman bersantap mi instan ataupun bahan tambahan berbagai hidangan yang Anda masak sendiri di rumah.
Saus ABC dari Heinz ini juga menawarkan varian “extra pedas” selain yang pedas original. Saus ABC juga sudah bersertifikasi halal.
5. Cap Ibu Jari
Saus sambal kesayangan warga Indonesia lainnya dan sudah dipercaya lebih dari 30 tahun di negeri ini, sensasi pedasnya tak perlu diragukan lagi.
Rasa pedasnya terbilang sangat menonjol, sehingga sangat direkomendasikan bagi Anda yang gemar sekali pedas.
Terbuat dari cabai segar, yang konon tanpa diberi tambahan penguat rasa, pewarna makanan, juga pemanis buatan.
Rasa pedas alaminya terasa gurih beraroma karena dipadukan dengan ragam rempah khas Indonesia.
Saus sambal cap Ibu Jari sangat cocok untuk pendamping bersantap aneka gorengan, semangkuk bakso, cocolan ayam goreng, nasi goreng, dan beragam jenis hidanan lain.
Saus ini juga sudah bersertifikasi halal dan mudah Anda temui di supermarket atau pun mini market.
Tersedia dalam kemasan sachet hingga jeriken 5 kg.
Baca Juga : Spesial Saji-Sedap: Nyobain Lezatnya Demie Bakmie 69, Sensasi Makan Mi Ayam Di Resto Ala Bar
6. Indofood
Setelah sukses memikat hati konsumen dngan berbagai jenis produk pangan unggulan, Indofood juga tak ingin ketinggalan memproduksi saus sambal.
Namun cita rasa pedas saus sambal Indofood terasa ringan saja di lidah atau tidak terlalyu pedas, dengan tingkat kekentalan saus yang pas alias tidak begitu kental maupun encer.
Rasa asin dan manisnya cukup seimbang, sehingga sangat cocok untuk dijadikan cocolan ataupun campuran bahan makanan lain.
Saus ini juga sudah bersertifikasi halal.
Baca Juga : Tips Agar Kue Kering Tidak Mudah Hancur, Ini Dua Kuncinya
7. Del Monte
Saus sambal produksi PT Lasalle Food Indonesia ini disebtkan pada kemasannya terbuat dari 30 persen cabai, garam, gula, bawang putih, dan beraga, bahan tambahan lainnya.
Cita rasanya kombinasi antara pedas, asam, gurih, dan manis.
Namun bisa dikatakan tingkat kepedasannya sedang saja.
Sehingga saus ini sangat cocok bagi Anda yang tak begitu menyukai rasa pedas.
Saus Del Monte juga sudah bersertifikasi halal dan tersedia dalam kemasan sachet 9 gram hingga jeriken.
Baca Juga : Tips Membuat Kastengel Renyah dan Garing, Semua Jadi Bisa Bikin Kastengel Enak