Supaya Kue Kering Tahan Lama, Begini Cara Menyimpannya yang Aman

By Lena Astari, Sabtu, 18 Mei 2019 | 13:45 WIB
Supaya Kue Kering Tahan Lama, Begini Cara Menyimpannya yang Aman (RacheliBD/Pixabay)

3. Dinginkan dulu kue sebelum dimasukkan ke dalam toples.

4. Bila kue masih panas dan sudah dikemas dalam stoples, maka kue akan mudah berjamur dan melempem.

5. Berbeda dengan kue lidah kucing.

Baca Juga : Kue Kering Lebaran Unik, Coconut Melting Moment Cookies Inovasi Nikmat dari Mi Telur

Artikel berlanjut setelah video berikut ini

Khusus kue yang satu ini, kue lidah kucing harus diletakkan saat masih hangat agar tidak melempem.

6. Jika kue yang dihias dengan glasur atau icing sugar, glasur sebaiknya dikeringkan dengan cara dioven.

Supaya kue tidak terlalu lama berada di udara terbuka.

Baca Juga : Tips Kue Kering Anti Gagal, Ini 7 Kesalahan yang Paling Sering Membuat Kue Kering Gagal!