Sajiansedap.com - Resep Roti Goreng Ayam Jamur Pedas yang enak ini pasti langsung bikin ketagihan.
Tak cuma rasa pedas yang menggoda, Resep Roti Goreng Ayam Jamur Pedas punya kenikmatan dari isiannya.
Yuk, langsung kreasikan Resep Roti Goreng Ayam Jamur Pedas jadi camilan favorit keluarga.
Baca Juga: Upload Foto Olahan Quaker Oats dan Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:8 lembar roti tawar, dipipihkan650 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:100 gram ayam rebus, disuwir-suwir1 buah wortel, dipotong kotak kecil, direbus200 gram jamur tiram, disuwir-suwir3 siung bawang putih, dicincang halus1/4 buah bawang bombay, dicincang halus4 buah cabai rawit hijau, diiris halus1 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, diiris serong100 ml air2 sendok teh maizena, dilarutkan dengan 2 sendok teh air1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Pencelup:100 gram tepung terigu1/4 sendok teh garam150 ml air1 sendok teh cabai bubuk
Cara Membuat Roti Goreng Ayam Jamur Pedas:
1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabai rawit, aduk sampai layu. Masukkan ayam, wortel, dan jamur. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang. Tambahkan larutan maizena, aduk sampai meletup. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk sampai layu. Angkat. Sisihkan.
2. Ambil selembar roti. Oleskan isi. Gulung.