Tapi tenang saja #sahabatsayur, sebab sawi putih adalah salah satu sayuran dengan kandungan kalium terendah.
100 gram sawi putih mengandung 95 miligram kalium atau sekitar 2 persen dari kebutuhan kalium harian.
Konon katanya, jumlah ini lebih rendah dari kol, terong, mentimun, dan bayam.
Sawi Putih Tumis Teri
2. Membuat Mata Sehat
#sahabatsayur yang mengalami masalah pada mata harus mengonsumsi sawi putih.
Soalnya sawi putih juga berguna bagi kesehatan mata.
Mungkin #sahabatsayur akrab dengan kata beta-karoten dan vitamin A.
Nah, alfa-karoten ternyata sama pentingnya dengan beta-karoten.